触屏自助点餐机,打造餐厅新形象
2020-06-13 17:07:21 1624次浏览

对于年轻人来说,以前去麦当劳吃饭感觉很时尚,但渐渐的感觉其实它与普通快餐店也没有多少区别了,不过听说最近麦当劳使用了触屏自助点餐机,给顾客带来耳目一新的感觉,让我们一起来了解下吧!

最近麦当劳希望用跟科技结合的服务体验,给顾客带来新的品牌形象。所以今年1月,中国内地首家麦当劳未来智慧概念餐厅登陆北京王府井。这家于1992年开业的北京第一家麦当劳,是当时麦当劳在全世界面积最大的餐厅,如今却承担起麦当劳锐意创新的责任。

经过了几个月的试运营,新系统运营顺畅,人们似乎也感受到了跟其他麦当劳不一样的就餐体验。

走进麦当劳王府井店,第一眼看到的是右手边一排让人好奇的大屏幕。据店员介绍,这是触屏自助点餐机,消费者除了通过传统柜台点餐以外,还可以自助通过点餐机点餐。

界面记者看到,在点餐机中可选的并非是传统的麦当劳套餐,而是类似于赛百味模式的自助搭配式汉堡,可以选择不同的面包、肉类、蔬菜、芝士和配料等,从而组成DIY的汉堡。

完成选择后,顾客可以选择刷卡、Apple Pay、微信支付或支付宝支付等多种方式支付,然后拿一个具备定位功能的电子餐牌,输入餐牌号码后10分钟左右将由店员送餐到桌。

整个过程虽然步骤较多,但因为操作简单、提示明晰,且不用排队,因此也不费事,唯独对选择困难患者提出了新的挑战。除了触屏自助点餐外,店内的点餐牌也换成了全数字显示,随时同步更新菜牌。此外,店内餐桌上都放置了有线和无线充电,方便顾客使用。

据悉,现在很多年轻人都喜欢使用触屏自助点餐机 ,这主要是因为它方便快捷,当然对于一些中老年人可能还不习惯这种点餐方式,所以用的人比较少,相信以后,当他们体验到这种便捷服务后,说不定也会爱上这种自助点餐方式呢!

据悉,预计到2017年,中国餐饮业的市场规模将达到48962亿元。而目前,“互联网+餐饮”的市场规模仅占整个餐饮市场不足4%,市场发展潜力巨大。

这也是麦当劳和英特尔共同看好数字化餐饮领域的最主要原因。

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