有的顾客去餐厅可能习惯了之前传统的缴费模式,刚开始使用自助点餐机感觉有点不习惯,认为用自助点餐机很麻烦,所以有的顾客就很不理解餐厅为什么要使用自助点餐机,现在小编就来告诉大家其中的缘由。
我们都知道,以往的点餐模式都是服务员手写下单,这其中就会出现很多的插曲,漏单、下错单等事情屡屡发生,经常遭到顾客的投诉。而对于收银台来说,有时候赶上就餐高峰期,由于顾客较多,收银台结账慢,顾客长时间等待心里难免会出现小情绪,经常出现跑单现象的发生。餐厅食客比较多,也会让服务员根本无法做到照顾好每一位顾客,这样必定造成一些顾客的流失,而增加服务员的话又会给餐厅增加人工成本,这肯定是老板非常不愿意的。
而使用了餐饮自助机就完全不一样了,餐厅不仅效率得到了提升,顾客点的菜品能第一时间送到后厨手里,避免了以往的丢单、漏单现象。在服务方面,餐厅自助机能够彻底将服务员解放出来,顾客可以自己操作设备进行点餐,降低了餐厅的人工成本,同时顾客选好菜品之后,就可以进行在线支付,而该设备的支付方式有很多种,可以通过支付宝、银联支付、会员卡、微信等支付方式进行支付,结账便捷快速,赢得了顾客的好感。
看了以上介绍,您是不是现在明白了餐厅为什么要使用自助点餐机了?其实关于自助点餐机的好处还有很多,这里就不一 一列举了,刚开始使用自助点餐机可能感觉还不习惯,这可以理解,如果不会用的话,最好先请教下餐厅服务员,以后自己熟悉了就能自助下单了!相信当你熟练使用后,就会了解到使用自助点餐机是多么的方便快捷了!