使用自助点餐收银设备能给餐厅带来哪些好处?
2020-05-11 15:14:39 1953次浏览

由于疫情原因,好久不出门,最近出门,发现一些餐厅用上了自助点餐机,顾客可以使用这种自助点餐机,自动点餐支付,大大节约了就餐时间,那么这种点餐机除了能给顾客带来便捷之外,到底能给餐厅带来哪些好处呢?小编在咨询了一些餐厅老板后,总结出了以下几点好处!

1、改变点餐流程,提高餐厅翻台率

在快餐行业,就餐高峰期,点餐菜品可能只需要3分钟,可排队却要耽误10来分钟。这低效率不仅影响顾客就餐体验,更严重的可能会致使客流量流失。使用自助点餐机点餐,顾客自己在点餐机下单--手机支付宝/二维码付款。整个过程改变以往服务员为顾客点餐、收银繁琐环节,节省了顾客排长队等待时间,进而提高餐厅翻台率。

2、节省服务员的人工成本

相比于传统餐饮,当自助点餐机代替以往纸质菜单后,餐厅节省服务员的人工成本,而且自助点餐机结合点餐系统,在后台可以更换菜单,节省印刷费用。

3、顾客自定义选择餐品,顾客满意度提升

每个顾客的口味不一样,顾客在点餐机上点餐时可以灵活搭配餐品的要素,选择自己想要的配料(比如不辣、微辣还是特辣),后厨接收到订单数据,可以根据客人的定制化选项来进行制作。

4、餐厅也可以玩转大数据,老板可随时查看营业数据

餐厅使用自助点餐机对接点餐系统,餐厅老板在app或pc端后台随时查看店铺营业数据、升级餐厅服务、并对用户的消费数据进行分析,可以发现更多提升用户消费体验的机会。

通过以上介绍,您是不是好佩服这些餐厅老板的投资眼光?为了提升服务质量,为了打造高效率的就餐环境,为了降低餐厅运营成本,提高销售业绩,感觉餐厅老板买一台自助点餐收银设备真是蛮有头脑的!太超值了!

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