随着我们生活水平的提高,我们对于一日三餐的要求也在不断提高,去外面吃饭最基本的要求无非是这几样:安全、卫生、上菜快!基本上正规的餐厅,安全卫生这两条不会有太大问题,但是在上菜时间问题上,还是很大一部分餐厅做不到快速上菜,让客人的时间都浪费在了等待上菜上面,带来不好的体验。所以,自助点餐模式就诞生了,通过高科技结合点餐服务所诞生的最新餐饮服务模式,正式为各大餐饮店服务。那么传统的餐厅如何实现自助点餐呢?
餐厅如何实现自助点餐?
第一步:分配好餐桌二维码
想要实现自助点餐,首先我们要先配备一台自助点餐终端设备,也就是智能收银点餐机,通过智能点餐机的餐桌设置,设置好餐桌的数量,然后生成对应的餐桌二维码,分配到每一张餐桌上,并且测试是否可以正常扫码进入菜单,成功进入则设置成功;
第二步:设置店内菜品
二维码可以正常扫码访问后,接下来就是设置店内的菜品了,将店内的纸质菜单上的所有菜品按照分类分好,然后逐个录入到点餐机上的菜单,按照厨房备货库存设置好后,就可以正常进行点餐了。
第三步:点餐打印机设置
这一步是非常重要的,除了前台点餐机设备要支持打印订单的功能以外,后厨也需要配备一台订单打印机,当客人点好菜品并确认后,后厨打印机要立刻能够收到订单并且开始备餐,方便又快捷。
按照以上的步骤设置好之后,基本上餐厅就能够实现自助点餐了,不过建议大家在设置的时候记得要多测试几次,避免在服务的时候出现问题,更多关于自助点餐资讯请关注智掌柜官网!