餐饮行业属于劳动密集型行业,房租成本、人工成本的持续升高,让餐饮投资者苦不堪言,北上广一年关店16万家,可见做一名餐饮掌柜需要多大的压力。
微信点餐系统的出现,让积极改变的餐厅老板尝到了甜头、减轻了压力。麦当劳、肯德基等知名餐饮品牌,因为使用微信自助点餐系统,每店每年多赚了几十万,而且顾客点餐用餐更方便。
使用微信点餐系统,餐厅可以把点菜、加菜环节交给顾客,顾客可是使用手机扫桌码点餐,或使用店内自助点餐机点餐,或使用微信提前预定点餐,到店就吃。这样,餐厅既节省了服务员开支,又能让服务员腾出更多的时间为顾客提供能增强服务体验的服务。
餐厅每节省一名服务员,每年可多赚多少钱呢?以一名服务员的工资基本工资3000为例,包食宿,一年下来,餐厅可以多赚4万左右。如果服务员多的餐厅,一年可以多赚几十万。
微信点餐系统真的能起到那么大作用吗?为此,小编采访了专做扫码点餐的智掌柜点餐团队,得到了答案。只有扫码点餐是不能满足餐厅需求的。
扫码点餐,只是整套餐饮管理系统中的一个模块。据智掌柜创始人介绍,桌码点餐是餐饮管理智能化流程的一个环节。同时有收银系统、厨房接单系统、传菜系统、报表系统、会员系统、库存系统、手机管店系统、微信公众号对接等完整的一套管理软件实现。
这样,餐厅才能通过开通“微信点餐系统”,达到降低人工成本、提高点餐出餐效率、提升翻台率的目标,从而实现“餐厅省钱赚钱,顾客简单方便”的双赢。
据小编了解,“桌码点餐”虽然方便,也有很多餐厅老板在担心可能发生的“恶意下单”问题。比如,某人去开通桌码点餐的餐厅吃饭,用手机把餐桌二维码拍照,岂不是直接就能捣乱下单。
针对餐厅老板的担忧,智掌柜团队负责人也给了小编答案。他们通过自己的独家核心技术,让食客只能在餐厅内下单,离开餐厅就无法下单,可以看菜谱。有效避免离店扫码点餐恶意捣乱的问题。
总之,随着科技的发展,很多餐饮老板已经享受到了智能餐饮软件带来的好处。通过使用智能管理软件的高效、便捷,提升自己的管理能力、市场竞争力和更大的利润空间。同时,也有很多餐饮老板在观望的同时,错失了很多改变和增加利润的机会!