科技改变了生活，也改变了人们的用餐方式，智慧餐厅逐渐从一个概念落地成餐厅内真实存在的、不可或缺的一部分。

“使用智能点餐设备和软件，顾客可自助扫码点餐，后厨同步打印订单，不用点餐、录单、传单，可以帮助餐厅减少1-2个人力，人员的精简也大大节省了培训和管理带来的时间成本，省力省资源，每逢年关上演的“用工荒”也将有效缓解，避免了招聘层面的麻烦事。同时，因为缩短了用餐前后的等待时间，也更符合现代快节奏的生活方式，年轻消费群体更喜欢。”

这是餐饮从业者和消费群体对自助点餐的看法，然而实际上，顾客在智能点餐设备上花费的时间可能要比人工柜台长。对于麦当劳这种高度标准化了的国际快餐品牌，早已实现了一套极致效率的点餐流程，尤其是移动支付普及之后，从点餐到完成支付最快只需要 20 秒，即便遇到了选择困难的消费者，也不会花费太长时间。

人类作为一种群体性动物，长期处于社会交流之外肯定会导致许多问题，但无论如何，人类总是要面对越来越多与机器交流的现实，主动或者被动，科技总是改变了我们的生活。而智能点餐设备的出现，让我们用餐的效率得到了更好的提高。