有了自助点餐设备真的不需要人工了吗?
2020-02-28 18:19:34 1612次浏览

随着自助点餐设备在麦当劳的大力推广,进店后直接在机器上下单成为了一种新兴的点餐模式。确实,轻轻触摸屏幕就能浏览所有产品,还能按照自己的口味选择配菜,就连不会英语的人都能毫无压力得到自己想吃的东西,还有什么站在柜台前跟点餐员指手画脚的必要呢?

然而大家可能不知道,正是这些自助点餐设备拖慢了服务员出餐的速度。事实上,虽然我们可能对于自助点餐设备的操作早已得心应手,但对于麦当劳的员工来说,他们还在学习阶段,尤其是那些私人定制的产品,因此他们处理订单的时间就变长了。

此外,由于持续的工作压力,麦当劳的人员流动性其实是很大的,这也就导致了公司需要不断雇佣新人并进行培训;长此以往,就造成了员工始终不熟悉自助点餐设备的运作,处理订单速度越来越慢的后果。

都说科技改变生活,虽说自助点餐设备对于餐厅确实拥有强大的助力,但是还做不到完全淘汰人工,毕竟点餐设备只是机器,而很多突发情况还是需要有人工进行处理比较好,所以说自助点餐设备结合人工一起使用的效果会更好。
 

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事实上,虽然我们可能对于自助点餐设备的操作早已得心应手,但对于麦当劳的员工来说,他们还在学习阶段,尤其是那些私人定制的产品,因此他们处理订单的时间就变长了。

2020-02-28 18:19:34.0