随着自助点餐设备在麦当劳的大力推广，进店后直接在机器上下单成为了一种新兴的点餐模式。确实，轻轻触摸屏幕就能浏览所有产品，还能按照自己的口味选择配菜，就连不会英语的人都能毫无压力得到自己想吃的东西，还有什么站在柜台前跟点餐员指手画脚的必要呢？

然而大家可能不知道，正是这些自助点餐设备拖慢了服务员出餐的速度。事实上，虽然我们可能对于自助点餐设备的操作早已得心应手，但对于麦当劳的员工来说，他们还在学习阶段，尤其是那些私人定制的产品，因此他们处理订单的时间就变长了。

此外，由于持续的工作压力，麦当劳的人员流动性其实是很大的，这也就导致了公司需要不断雇佣新人并进行培训；长此以往，就造成了员工始终不熟悉自助点餐设备的运作，处理订单速度越来越慢的后果。

都说科技改变生活，虽说自助点餐设备对于餐厅确实拥有强大的助力，但是还做不到完全淘汰人工，毕竟点餐设备只是机器，而很多突发情况还是需要有人工进行处理比较好，所以说自助点餐设备结合人工一起使用的效果会更好。