现在许多餐饮企业为了能打造自身竞争力,都在逐步升级管理模式,利用智能点餐机从传统餐厅升级到智慧餐厅,那智能点餐机究竟能从中起哪些作用,给餐厅带来哪些好处呢?
好处之一,使用智能点餐机时人们会买得更多。我们发现,顾客停留越久,他们选的就越多。
好处之二,增加互动,使用智能点餐设备和软件,顾客可自助扫码点餐,后厨同步打印订单,不用点餐、录单、传单,可以帮助餐厅减少 1-2 个人力,人员的精简也大大节省了培训和管理带来的时间成本,省力省资源,每逢年关上演的“用工荒”也将有效缓解,避免了招聘层面的麻烦事。
好处三,因为缩短了用餐前后的等待时间,也更符合现代快节奏的生活方式,年轻消费群体更喜欢。年轻人是智能点餐机的最佳受众。学生和年轻的上班族选择智能点餐机的频率远高于其他群体,他们操作相当熟练,在智能点餐机前停留的时间并不比柜台长,点餐、付款、排队取餐一气呵成。
好处四,部分用户对自助点餐非常忠心,究其原因是许多用户相对于与人交流更喜欢与机器交流,在人机交流的过程中,消费者产生情绪波动几率较低。在向服务员点餐时,部分顾客总会纠结于服务员的态度,可能因为在交流过程中的语气而平添不快,而与机器交互则没有这个问题,机器永远只执行用户提交的操作。
餐厅使用智能点餐机会带来哪些好处?上面已经给大家说的很清楚,既然智能点餐机有这么多好处,也难怪餐饮企业打造智慧餐厅,要配备一套智能点餐机呢!好,今天的分享就到这里。如果您对智能点餐机感兴趣,欢迎继续关注我们的文章。