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手机点菜系统助力传统餐饮业开辟一条新路

市场调研 | 2020-06-30 42次浏览

在全球经济低迷的情况下,餐饮业同样因疫情受到了重创,正当餐饮业处于愁云残雾之中时,手机点菜系统的上线,让餐饮业看到了希望的曙光,真是山重水复疑无路,柳暗花明又一村”,下面跟随小编来了解下详情吧!

餐饮行业陷入困境

餐饮行业陷入困境是由多方面原因造成的,首先是原料成本、人力成本、租金成本的大幅上涨;其次是企业食品质量管理、现金管理、员工管理方面存在着诸多问题,缺乏高效、完善的管理机制和服务体系;第三是缺乏人才,企业吸引不了或培养不出足够的技术、管理人才;第四是食品安全问题频出,企业没有有效的应对措施,责任意识薄弱;第五是市场竞争日益激烈,引发的价格战、优惠战使得利润空间更加的小。

过度依赖外卖平台

传统餐饮行业进入外卖模式仅依托于外卖平台和团购平台,餐饮门店入驻除了需要向上述平台支付高昂的服务费用外,另一个弊端是商家对于流量并不能实现很好的把控,完成交易的用户最终归属于外卖平台,用户留存问题成为传统餐饮商家难以突破的一道关卡。

同时,如果你的外卖完全依赖于外卖平台,外卖平台的服务,直接影响你的信誉。商家完全处于被动状态。

餐厅运行效率低

在传统餐饮行业运营中,一个共性难题就是点餐,如果餐品太少无法满足顾客的多样化需求,但选择太多,顾客又难以快速挑选喜欢的菜式,降低了点餐效率,从而导致餐厅的服务人员压力过大。

手机点菜系统是如何助力传统餐饮业开辟一条新路的呢?

提前预约

高效灵活的预约表单,帮助餐饮门店快速接收服务预约和在线预约定金,提升用户体验感,留住客流量。

扫码点餐

1、后结账模式:顾客扫桌码,点选喜欢的菜品直接下单,等待服务员上菜;消费完毕,可以再次扫桌码自助结账或者直接到收银台结账均可。

2.先结账模式:顾客扫桌码,点选喜欢的菜品,需要付款完成后再下传到店面后厨,然后等待服务员上菜。

除了以上功能之外,手机点菜系统还支持订餐、外卖,预约等功能,这大大缓解了餐厅运营压力,另外手机点菜系统还有团购,砍价,打折、管理会员等功能,帮助餐厅企业留住了客源,真的是餐饮企业的好助手!

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