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自助点餐机大大节省了餐厅人力成本

市场调研 | 2020-10-23 522次浏览

最近几年人力成本逐渐加大,尤其在餐饮业,出现了“人力荒”,如何改变餐饮业招工难的问题呢?一些餐厅利用自助点餐机代替服务员和收银员,不但大大节省了人力成本,而且利用自助点餐机还提高了工作效率和服务质量,可谓给餐饮业发展开辟了一条新出路。下面跟随小编来了解下详情。

自助点餐机大大节省了餐厅人力成本

要缓解餐饮业用工难这个难题,一方面需要餐饮企业尽可能更多地创造成长空间,让就业人员觉得有工作前景、有上升通道;另一方面则应该有布局,有计划地用新技术替代人工,如用餐饮自助点餐设备替代服务员,用移动支付替代收银员。

现在很多餐厅、餐饮连锁店如:KFC、贝克汉堡、欢乐快乔餐饮店使用上自助点餐设备替代服务员。消费者通过店内自助点餐机,在点餐屏幕前进入点餐页面并支付,后台收到订单直接备菜。顾客自助点餐-买单”减少了用餐环节,更避免了上错菜、漏菜、收银出错等失误。小编之前看过一新闻报道,某店里老板自从用了自助点餐设备之后,一名员工的人均月产值在3万元左右增加了5000-6000元,增幅接近两成。

利用自助点餐机,无论从营销还是从管理各方面来讲,都给餐厅带来了很多便利,让餐厅发生了可喜的变化,餐饮要想持续发展下去,非得自助点餐系统来助力,只有这样才能适应社会发展,跟上时代的步伐!

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