最近几年人力成本逐渐加大，尤其在餐饮业，出现了“人力荒”，如何改变餐饮业招工难的问题呢？一些餐厅利用自助点餐机代替服务员和收银员，不但大大节省了人力成本，而且利用自助点餐机还提高了工作效率和服务质量，可谓给餐饮业发展开辟了一条新出路。下面跟随小编来了解下详情。

要缓解餐饮业用工难这个难题，一方面需要餐饮企业尽可能更多地创造成长空间，让就业人员觉得有工作前景、有上升通道；另一方面则应该有布局，有计划地用新技术替代人工，如用餐饮自助点餐设备替代服务员，用移动支付替代收银员。

现在很多餐厅、餐饮连锁店如：KFC、贝克汉堡、欢乐快乔餐饮店使用上自助点餐设备替代服务员。消费者通过店内自助点餐机，在点餐屏幕前进入点餐页面并支付，后台收到订单直接备菜。顾客自助点餐-买单”减少了用餐环节，更避免了上错菜、漏菜、收银出错等失误。小编之前看过一新闻报道，某店里老板自从用了自助点餐设备之后，一名员工的人均月产值在3万元左右增加了5000-6000元，增幅接近两成。

利用自助点餐机，无论从营销还是从管理各方面来讲，都给餐厅带来了很多便利，让餐厅发生了可喜的变化，餐饮要想持续发展下去，非得自助点餐系统来助力，只有这样才能适应社会发展，跟上时代的步伐！