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自助点餐机,提高了餐厅的翻台率

市场调研 | 2020-09-05 158次浏览

作为餐厅管理,您是否经常遇到这种情况呢?来了一帮顾客,又突然走出去很多顾客,这到底怎么回事?其实问题就出在我们餐厅管理方面,由于顾客就餐等待时间太长,没有人愿意耐心等待,所以才导致了顾客流失,这样对于餐厅来说是不是一大损失呢?我告诉您一个好办法,那就是使用自助点餐机,它可以帮您留住顾客,提高餐厅的翻台率!不信,听我来说一说。

自助点餐机,提高了餐厅的翻台率

 

有了自助点餐机,便可以代替服务人员为顾客进行点餐,顾客无需长时间在点餐处等待,自主地操作自助点餐机便可以轻松完成点餐和支付。大大减少了时间的浪费,更能让顾客体会到良好的人机交互感受。餐厅的翻台效率决定着餐厅的营业额,而餐厅的翻台率由顾客的就餐快慢而定,顾客使用自助点餐机,点餐时间快了,那么自然而然的就餐时间就缩短了,所以餐厅的营业额提升了。

其实最关键的一点是,顾客使用自助点餐机不需要长时间排队等候,让点餐变得从容,减少了顾客的流失,您想想,点餐速度快了,顾客流失减少了,餐厅翻台率能不提高吗?所以要想搞好餐厅管理,一定要为餐厅配备一台自助点餐机哦!

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